Сіліконавыя кухонныя прылады і кухонная начынне маюць характарыстыкі, якія прапануюць некаторыя перавагі перад іх металічнымі, пластыкавымі, гумовымі або драўлянымі аналагамі. Большасць сіліконавых вырабаў бывае яркіх адценняў. Акрамя гэтага, давайце разгледзім іншыя іх характарыстыкі і разбярэмся, ці варта сіліконавыя кухонныя прыналежнасці наогул выкарыстоўваць.
Сіліконавая посуд валодае высокай тэмпературай. Ён можа вытрымліваць вельмі высокую тэмпературу (некаторыя вытворцы сцвярджаюць, што цеплаўстойлівасць да 600 градусаў па Фарэнгейце). Калі вы выкарыстоўваеце сіліконавыя токары або вусы для падрыхтоўкі ежы, вам не прыйдзецца турбавацца, што ён растане, калі вы выпадкова пакінуць яго ў чыгуне на некаторы час. Я памятаю, як выкарыстоўваюць антіпрігарныя токары, і ён растае, калі апускаць яго ў вельмі гарачае алей. Ёсць нават сіліконавыя трымальнікі, якія ідэальна падыходзяць для вымання стравы з вельмі гарачай духоўкі.
Сіліконавая кухонная посуд мае ўстойлівасць да плям. Гэта звязана з непарыстальнай сіліконам. Так што ён не захоўвае пахаў і колераў, калі вы выкарыстоўваеце яго для змешвання прадуктаў глыбокага колеру, такіх як харчовыя прадукты на аснове таматаў. Ці адчувалі вы, наколькі складана выдаліць плямы з соусу са спагецці на гумовым шпатэле? Гэта таксама дае сіліконавыя вырабы для больш лёгкай чысткі і мыцця. У параўнанні з драўлянай лыжкай, якая сітаватая і можа пераносіць рост мікробаў, сіліконавая посуд не падтрымлівае такі рост, што робіць яго бяспечным для кантакту з ежай.
Сіліконавыя кухонныя прыналежнасці нагадваюць гуму. Гэта робіць іх вельмі зручнымі ў працы з антіпрігарная паверхнямі. Ён не можа драпаць і пашкоджваць антіпрігарныя вазоны і рондалі, як гэта робяць драўляныя альбо металічныя лыжкі. Гэтая гнуткасць робіць гэтак жа карысным, як гумавы шпатель пры выскрабанні чыстых цеста для пірага з міскі.
Сіліконавая кухонная начынне не з'яўляецца агрэсіўнай і трывалай. Сілікон харчовай ежы вельмі бяспечны для выкарыстання ў любых прадуктах харчавання. Ён не ўступае ў рэакцыю з прадуктамі харчавання, напоямі і не стварае ніякіх небяспечных выпарэнняў. У адрозненне ад некаторых металаў, якія могуць раз'ядаць пры ўздзеянні пэўных кіслот у ежу. Ён не рэагуе негатыўна на ўздзеянне перападаў тэмператур. Гэта азначае, што ён, верагодна, праслужыць даўжэй, чым астатнія кухонныя прылады.
Час публікацыі: 27-2020 ліпеня